Physalis é uma fruta originária da América do Sul, também conhecida como "uva-do-japão" ou "tomate-de-capucho". Seu nome científico é Physalis peruviana e ela pertence à família Solanaceae, assim como o tomate e a batata. Encontrada facilmente em mercados, há uma grande variação de preços para a physalis dependendo da época e da região. Os preços podem variar de 5 a 20 reais por cada 100 gramas em média. Além de ser deliciosa, a physalis é rica em nutrientes e propriedades benéficas para o corpo. Ela contém vitamina C, vitamina A, antioxidantes e ferro. Alguns estudos também apontam que ela pode ajudar no tratamento de diabetes e prevenir a formação de células cancerígenas. A physalis é uma fruta versátil, podendo ser consumida de diversas formas. Ela pode ser consumida in natura, em saladas, geleias, sucos, molhos ou como acompanhamento para pratos principais. Ela é uma excelente opção para aqueles que buscam uma alimentação mais saudável e diversificada. Experimente incluir a physalis em sua dieta e desfrute de seu sabor e benefícios para a saúde!