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Manjar é um prato típico da região dos Andes, especificamente da Bolívia, Peru e Chile. O nome "manjar" vem do espanhol, que significa "manjar dos deuses" ou "manjar celestial". Este prato é feito com leite, açúcar e arroz, geralmente temperado com canela ou baunilha. É um prato doce, de textura suave e cremosa, que pode ser servido como sobremesa ou lanche. Há muitas variações deste prato, que são populares em todo o mundo. Algumas pessoas adicionam coco ralado ou uma pitada de noz-moscada, enquanto outras adicionam passas ou nozes para dar um toque extra ao sabor. Embora o manjar seja geralmente servido frio, em alguns lugares, é comum servir quente, especialmente em épocas mais frias. Este prato é uma ótima opção para quem tem um paladar doce. Com sua textura delicada e sabor único, o manjar é o tipo de sobremesa que agrada a todos. É uma excelente opção para quem quer experimentar novos sabores e conhecer um pouco da cultura da América do Sul. Então, se você ainda não experimentou o manjar, dê uma chance - você não vai se arrepender!