Yakisoba de frango é uma receita deliciosa e fácil de fazer. É um prato típico da culinária japonesa, mas que ganhou fama em todo o mundo. Para preparar essa iguaria em casa, você vai precisar de alguns ingredientes básicos, como macarrão, frango, legumes e molho de yakisoba. Para começar, cozinhe o macarrão em água fervente até que fique al dente. Enquanto o macarrão cozinha, corte o frango em cubos pequenos e refogue-o em uma panela com óleo quente. Adicione os legumes de sua preferência, como cenoura, cebola, brócolis, couve-flor e ervilha torta. Refogue os legumes por alguns minutos até que fiquem macios. Em outra panela, prepare o molho de yakisoba. Para isso, misture shoyu, açúcar, saquê, mirin e óleo de gergelim em fogo baixo. Quando o açúcar dissolver completamente e o molho estiver bem incorporado, adicione-o aos legumes e ao frango. Por fim, acrescente o macarrão cozido ao molho e misture tudo muito bem. Deixe cozinhar por mais alguns minutos, mexendo sempre para que o macarrão absorva o sabor do molho. Para servir, decore com cebolinha picada e gergelim torrado. O yakisoba de frango é uma ótima opção para um jantar rápido e fácil, mas muito saboroso. Experimente em casa e surpreenda sua família e amigos com essa delícia da culinária oriental.