Carregal do Sal é uma pequena vila portuguesa localizada no distrito de Viseu. A vila é conhecida por sua rica história e cultura, além de sua bela arquitetura. As suas origens remontam à época romana, quando era chamada de "Carregalium". Durante a Idade Média, a vila cresceu em importância como um importante centro comercial e têxtil. Hoje, Carregal do Sal é especialmente famosa pela sua gastronomia, que é uma mistura de sabores tradicionais da região com ingredientes locais frescos e sazonais. Os pratos típicos incluem o famoso "Bacalhau à minhota", o "Cozido à Portuguesa" e o "Arroz de Pato". Além disso, a vila é um excelente destino para os amantes da natureza e do turismo rural. A paisagem circundante é de tirar o fôlego, com colinas verdejantes e vales pitorescos pontilhados de aldeias rurais. Aqui, os visitantes podem apreciar a beleza natural de Portugal enquanto desfrutam de uma caminhada tranquila ou um passeio de bicicleta por quilômetros de pistas cicláveis. Outras atrações incluem a Igreja Paroquial de Carregal do Sal, datada do século XVIII, e o Parque Verde, que é um ótimo lugar para relaxar e aproveitar a vista panorâmica da vila. Há também vários eventos culturais durante o ano, incluindo a Festa da Espiga, que é celebrada após a colheita da primavera, e a Festa de São João Batista, que é comemorada com um desfile, festas e fogo de artifício. Em suma, Carregal do Sal é uma vila encantadora e acolhedora, que convida os visitantes a mergulhar na autêntica cultura portuguesa enquanto desfrutam de tudo o que a natureza tem a oferecer.