Filhoses de Natal é uma sobremesa tradicional portuguesa servida durante o Natal. É um prato saboroso e delicioso que é preparado em vários lares portugueses durante as festas de Natal. Essas deliciosas massas, feitas com farinha, açúcar e ovos, são fritas em óleo quente e depois polvilhadas com açúcar e canela. O resultado final é uma sobremesa macia e doce, perfeita para satisfazer os desejos por doces durante as festividades de Natal. As filhoses de Natal são geralmente servidas em pequenas porções individuais, tornando-se a sobremesa perfeita para ser compartilhada entre amigos e familiares. Tradicionalmente, elas são servidas com um agradável copo de vinho do Porto ou cafezinho. Essa sobremesa é bastante versátil e pode ser feita com vários ingredientes adicionais para torná-la mais saborosa como adicionar raspas de limão, laranja ou até mesmo um pouco de conhaque à massa. Embora seja uma sobremesa popular em Portugal, as filhoses de Natal também podem ser encontradas em outros países da Europa, como Espanha e França, com algumas diferenças na preparação. As filhoses de Natal são uma lembrança maravilhosa do Natal em Portugal e uma sobremesa perfeita para adicionar ao seu banquete de Natal!