Fazer batata em conserva é muito fácil e pode ser uma maneira deliciosa de preservar batatas frescas por mais tempo. Existem algumas maneiras de preparar batatas em conserva, mas aqui vamos compartilhar uma receita simples e fácil de seguir. Para começar, você precisará de batatas, vinagre, sal, açúcar, cebola, alho, páprica e pimenta do reino. Lave as batatas e corte-as em pedaços pequenos. Em uma panela, misture o vinagre, água, sal e açúcar e deixe ferver até dissolver o açúcar. Em seguida, adicione a cebola e o alho picados, juntamente com a páprica e a pimenta do reino. Adicione as batatas previamente cortadas na panela e cozinhe por alguns minutos. Quando estiverem macias, retire as batatas da panela e coloque-as em um recipiente de conserva. Em seguida, adicione o líquido da panela sobre as batatas no recipiente de conserva. Deixe as batatas em conserva na geladeira por pelo menos algumas horas antes de consumir. Quanto mais tempo as batatas ficarem em conserva, mais saborosas e macias elas ficarão. Você também pode adicionar outros ingredientes, como pimentões ou pickles, para variar o sabor e dar mais cor ao prato. Com este simples passo a passo, você pode desfrutar de batatas em conserva deliciosas e caseiras sempre que quiser. Experimente hoje mesmo e surpreenda-se com o sabor incrível deste prato!