fodmaps dieta - dieta blanda ejemplos

A dieta FODMAPs (Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides e Polyols), em português, Dieta com Restrição de FODMAPs, é uma abordagem alimentar que tem como objetivo reduzir os sintomas de distúrbios gastrointestinais, como a Síndrome do Intestino Irritável (SII). Os FODMAPs são carboidratos de cadeia curta que são mal absorvidos no intestino delgado e fermentados pelas bactérias do intestino grosso, causando sintomas como dor abdominal, flatulência, inchaço e diarreia. A dieta FODMAPs consiste em evitar alimentos ricos em FODMAPs por um período de tempo e, em seguida, reintroduzi-los gradualmente para identificar quais alimentos são bem tolerados e quais devem ser evitados. Alguns exemplos de alimentos ricos em FODMAPs incluem trigo, cevada, centeio, cebola, alho, lentilhas, feijão, leite, iogurte, maçã, pêra, manga, melancia, mel, xarope de milho de alta frutose e adoçantes artificiais contendo sorbitol, xilitol e manitol. Embora a dieta FODMAPs possa ser eficaz para reduzir os sintomas de SII, é importante lembrar que esta é uma dieta restritiva e pode levar à deficiência de alguns nutrientes importantes, como fibra, cálcio e vitamina D. Por isso, é importante buscar orientação de um profissional de saúde antes de iniciar esta dieta e fazer ajustes para garantir uma alimentação equilibrada.dieta para higado graso