receita galinhada simples - receita paella

A galinhada é um prato tradicional brasileiro que pode ser encontrado em diversas versões. No entanto, se você está buscando uma receita de galinhada simples, está no lugar certo! Essa delícia é fácil de preparar e agrada a todos os paladares. Para a receita, você vai precisar de: - 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango - 2 dentes de alho amassados - 1 cebola picada - 2 tomates picados - 1 pimentão picado - 2 xícaras de arroz - 1 colher de sopa de colorau - 1 colher de sopa de óleo - Sal e pimenta-do-reino a gosto - Salsinha e cebolinha picadas para finalizar Como preparar: 1. Em uma panela, aqueça o óleo e frite o alho e a cebola até dourar. 2. Adicione o frango e frite até que esteja dourado por todos os lados. 3. Acrescente os tomates, o pimentão e o colorau. Misture bem e deixe refogar por alguns minutos. 4. Adicione água suficiente para cobrir o frango e leve ao fogo médio. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar até que o frango esteja macio. 5. Em uma outra panela, prepare o arroz branco normalmente. 6. Quando o frango estiver pronto, misture-o com o arroz cozido. Adicione salsinha e cebolinha picadas a gosto e misture bem. 7. Sirva em seguida. Essa receita de galinhada simples é deliciosa e fácil de fazer. Ela é perfeita para o almoço ou jantar da família, e pode acompanhar uma salada verde ou legumes refogados. Experimente e se delicie com essa delícia brasileira!imprimir cnpj receita