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As "comidas indígenas" é uma expressão que se refere aos pratos de origem indígena da culinária brasileira. Essa culinária é muito diversificada e rica em sabores, pois os indígenas utilizam ingredientes naturais e sazonais, como frutos, raízes, carnes e peixes. Essa comida é uma herança cultural do Brasil e pode ser encontrada em diferentes regiões do país, como a região Amazônica, o Cerrado, a Caatinga, a Mata Atlântica e a região litorânea. Cada região oferece pratos típicos que refletem as tradições culturais dos povos indígenas que habitam a área. Entre os pratos mais conhecidos estão o tacacá, uma sopa feita com tucupi, jambu e camarão seco; o vatapá, uma mistura de pão, camarão seco, amendoim e dendê; e a moqueca, um cozido de peixe ou frutos do mar com leite de coco, coentro e pimentão. Os costumes culinários dos índios também envolvem o uso de ervas e temperos, como a pimenta malagueta e a erva-doce. Além disso, o uso de panelas e formas de preparo em madeira, cerâmica e pedra, e a utilização de fumaça para conservação dos alimentos são aspectos importantes dessa culinária. Os pratos indígenas são uma importante parte da identidade cultural brasileira e despertam a curiosidade e o interesse de turistas que visitam o país. Experimentar as delícias da culinária indígena é uma forma de conhecer e valorizar a diversidade cultural do Brasil.